Secangkir Kopi Asin

Cerita ini tampaknya sudah sangat populer diseluruh dunia sepertinya, dongeng yang memotivasi dan menginspirasi berdasarkan saya. Cerita yang simple dalam kehidupan. Alkisah, seorang laki-laki bertemu dengan seorang gadis di sebuah pesta, si gadis tampil luar biasa cantiknya, banyak lelaki...

Info Kadar Antioksidan Dari Kopi

Kopi Memiliki lebih Banyak Antioksidan Dari Buah dan Sayuran??”. Orang Amerika mendapat lebih banyak antioksidan dari kopi dibanding sumber masakan lain, hal ini di ungkapkan Joe Vinson dari Universitas Scranton seorang pimpinan penelitian. Akan Tetapi tetap saja harus diperhatikan...

Pengeringan Kopi Luwak Medan

Penjemuran dengan ketinggian 100 cm,menghindari kontaminasi dengan hawa lembab.. Biji kopi yang matang biasanya bewarna merah akan dipilih luwak untuk dijadikan makanan. Pencernaan luwak mengandung enzim jenis proteolytic. Enzim ini akan bereaksi dengan zat kimia alami yang dimiliki biji...

Beda Kopi Robusta Denga Kopi Arabika

BEDA KOPI ROBUSTA DENGA KOPI ARABIKA Arabica dan Robusta yaitu dua spesies kopi yang berbeda. Perbedaan umum terletak pada rasa, kondisi di mana dua spesies itu tumbuh, dan perbedaan ekonomis. Soal rasa, Arabica mempunyai variasi rasa yang lebih beragam,...